时间很快就到了周日，今天午十点天辰就要去薙切宅帮他们准备晚的宴会，而且薙切绘里奈也会来取自己答应她的十斤的豆腐，所以天辰一早就开始做起了豆腐。
天辰餐厅的后院内，天辰正拖着自己重金购来的石磨在转着，散发着扑鼻清香的白色豆浆，不断从磨盘流出，汇入木桶中。这里所使用的黄豆是天辰昨天就准备好的，它们都已经经过研磨去壳，经过一夜的浸泡以后就可以放到磨盘磨出豆浆来了。
就在天辰磨完黄豆，松开磨盘时，就看见通往厨房的大门被打开了，小曾木雪菜带着田所惠和北条美代子走了出来。
“天辰，我就猜到你在这里，”看到天辰后，小曾木雪菜高兴的说道。
“你们来了，去帮我把磨盘洗一下，我去做豆腐，一会给你们做豆花吃，”天辰拎起那桶豆浆对小曾木雪菜她们说道。
“好啊天辰，我要吃甜的豆花，小惠、美代子你们呢？”听到天辰的话后小曾木雪菜随即说道。
“那我也吃甜的豆花吧！”田所惠和北条美代子先后说道。
“行，我知道了，”听到小曾木雪菜三人都要吃甜的豆花后天辰答应一句就拎着那桶豆浆走进厨房，开始制作豆腐。
当小曾木雪菜、田所惠、北条美代子三人清洗完磨盘走进厨房时，天辰已经拿着豆腐布所做的袋子，把桶里的豆浆倒进袋子里使劲挤压，过滤的豆浆汁流入另一个干净的木桶里。
每公斤黄豆大概兑水6公斤，天辰昨天准备了5公斤黄豆，所以最终能做成30公斤的豆浆，足够装满两个大木桶。
随后天辰将两大桶豆浆倒入一口大锅内加热熬煮，随后天辰就开始准备熟石膏粉准备最后的点卤。
等到豆浆煮沸后，天辰用一碗请水调制成石膏浆，随后倒入煮沸的豆浆内。
天辰指了指整齐摆放在一旁的木托盘，和天辰合作过很多次的小曾木雪菜就带着田所惠和北条美代子两人端着木托盘在一旁等候。
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